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2025年3月31日(农历三月初三),合肥工业学校信息学部2024级大数据高职9班与工商学部2023级电子商务普专1班联合开展寻味春天劳动教育实践活动。值此传统节日,两个班师生以校内采摘的鲜嫩蒿草为材,共同制作皖地传统美食蒿子粑粑,在劳动实践中感受节气文化魅力。

春野采青启新章:在班主任指导下采用掐尖留根的古法采摘。同学们精准辨识可食用蒿草,手指翻飞间将嫩芽收入囊中。以前总把蒿草当杂草,今天才发现它藏着春天的密码。大数据9班李同学轻捻着锯齿状叶片感叹。短短半小时,十余斤的野蒿堆满整袋。

文化薪火照新程:夕阳斜照教室,煎制的蒿子粑粑摆成长龙。学生们将劳动成果分送教师品尝,工商学部王老师咬下金黄酥脆的煎粑感叹:传统美食的密码,就在这‘采于野、制于勤、享于众’的过程中。

这场跨越学部的春日之约,既是对生活即教育理念的生动诠释,更是传统文化与劳动教育的美妙共振。本次活动创新性地将劳动技能培养与情感教育相融合,通过采摘-制作-馈赠闭环体验,让学生在触摸土地中理解一粥一饭的艰辛,在传递温情中感悟师道传承的重量。

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