为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，11月30日下午,合肥工业学校总务处、安全保卫处牵头,安排校医及水电工组成检查小组，对食堂食品卫生安全及消防安全设施进行了全面的检查。

检查人员深入餐厅、厨房、库房（粮油仓库、调味仓库等），对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品留样、进货台账、消毒记录、消防设施等情况进行了全面、细致的检查。每一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。针对检查中存在的问题，检查人员当场下达整改意见，责令限期完成整改，并要求食堂负责人加强管理，及时排除安全隐患，同时加大对食堂人员培训力度，认真落实各项食品安全管理制度，确保广大师生饮食安全。