合肥工业学校食堂管理制度

作者: 时间:2024-02-29 部门: 作者: 审核:

一、保持餐厅地面清洁,无灰尘、污水、油渍、无剩饭剩菜,饭后及时打扫,无卫生死角, 定期消毒。

二、保持餐厅门窗整洁,玻璃明亮,墙壁无灰尘、无蛛网,不在墙壁上乱写乱画乱贴。

三、保持售饭菜窗口整洁,餐桌、餐椅干净、整齐,碗池水笼头完好,下水道畅通,保持池内清洁,无杂物。

四、严格遵守食堂用餐时间,开饭要开足窗口,出售饭菜要明码标价。工作人员在出售饭菜时,要穿戴工作服、帽,不抽烟,不用手直接抓食品。冬季做到供应热饭热菜。

五、就餐时,依次排队,不得争抢拥挤,进入食堂,服从值日老师和执勤班干的指挥。

六、文明就餐,发扬团结友爱精神,把方便让给他人。不穿背心、裤衩、拖鞋进入餐厅。不声喧哗,不起哄,就餐时不把脚踩在凳子上。

七、爱护餐厅设施,节约用水,饭菜不抛洒桌面,就餐结束将餐盘送至指定位置。

八、就餐人员要尊重工作人员劳动,对伙食质量、价格、卫生、服务态度有意见、建议时,可向总务处提出,不准辱骂工作人员。

九、教师用餐必须佩戴工作证刷卡消费。

  十、教师家属、非学校工作人员来食堂就餐需付费就餐。


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