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作者:张路兵 时间:2023-12-13 部门:总务处 作者:张路兵 审核:蒋晓宏 张宗权

2023-2024学年第一学期期中食堂食品安全学生座谈会


为提升食堂管理效能和服务质量,及时了解学生就餐需求和意见建议,学校总务处于1213日在科技楼二楼会议室开展2023-2024学年第一学期期中食堂食品安全学生座谈会。

会前,邀请各学部各年级约150人,与学校食堂现场经理、窗口负责人、超市负责人进行面对面交流,座谈内容:一是从质量份量、卫生状况、计价标准、服务态度等方面进行,结合期中学校食堂线上满意度测评结果,有针对性的解决学生对食堂日常出现问题的需求;二是关于学生就餐中遇到异物问题的解决办法,从多方面提高餐饮服务质量。

会上,食堂食品卫生兼职管理员校医徐医生介绍了学校食堂目前管理情况尤其是就餐中遇到异物问题的处理办法,并就饭菜品种、卫生操作流程、饭菜质量及服务质量等相关工作与学生进行了讲解,随后与学生们进行了面对面交流。现场,四个学部12名学生代表踊跃发言,针对菜品种类、价格、食堂服务等方面具体把问题指定到了楼层窗口,并提出了多项建议和意见。

本次座谈会的召开,进一步畅通了学生民意反馈渠道,学生对食堂最真实的声音将作为食堂下步管理改进的重点方向,为今后加强食堂管理工作、提高饮食服务水平提供了有力抓手。学校将继续加强餐饮后勤工作管理,确保食品安全和健康,为学生的健康成长保驾护航。

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